کالباس
آشپزی با کالباس
سالاد الویه روسی
مواد لازم :
کالباس گوشت 60 درصد مهیا : یک بسته
سیب زمینی : 3 عدد
تخم مرغ : 3 عدد
هویج : 3 عدد
پیازچه : 4 عدد
نخود فرنگی : 300 گرم
خیارشور : 200 گرم
سس مایونز : به مقدار لازم
روغن یا کره : به مقدار لازم
نمک و فلفل
طرز تهیه سالاد الویه روسی :
1- هویج ، سیب زمینی و تخم مرغ ها را در قابلمه ای پر از آب قرار داده و روی حرارت بگذارید تا پخته شود.
2- کلیه مواد را به شکل نگینی خرد کنید و پیازچه ها را نیز ریز خرد کنید . دقت کنید برای تهیه این سالاد نیاز هست که قطعات سبزیجات و تخم مرغ در دهان حس شود و مانند الویه ایرانی مواد را نکوبید و یا رنده نکنید.
3- مواد را داخل ظرف بزرگی ریخته و سس مایونز و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
4- مواد را با قاشق به آرامی مخلوط کنید که له نشود و برای سرو می توانید درون قالب بریزید.
برای تهیه محصولات مهیا و همچنین سایر محصولات با کیفیت مهیا به صورت ارسال مستقیم از درب کارخانه و حمل توسط ماشین های یخچال دار به همراه ارسال رایگان و سریع می توانید به فروشگاه اینترنتی مهیا شاپ به آدرس زیر مراجعه نمایید .