بیشتر بدانیم ( گاو نژاد سیمنتال)

گاو نژاد سیمینتال

گاو نژاد سیمینتال ( سمنتال) به عنوان یکی از دام های معروف جهان که بخش زیادی از تولیدات دامی را بر عهده دارد شناخته می‌شود. اگر بخواهیم میزان بازدهی این دام را بیان کنیم، باید بگوییم که هیچ کدام از گاو های ایرانی قابل مقایسه و رقابت با این نژاد نیستند.

گاو سیمینتال خالص

گاو ها به‌ عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان و تامین کنندگان نیاز های آدمی شناخته می‌شوند، که در زمینه‌های مختلف همچون تولید گوشت، شیر، چرم و … فعالیت دارند و بخش بزرگی از نیاز‌های انسان در زمینه های نامبرده را برطرف می‌کنند. فعالیت انسان همواره در راستای انجام اموری بوده است که بتواند بازدهی بیشتری از چنین جاندارانی داشته باشد، در همین رابطه نژاد هایی که بتوانند در زمینه تولیدی فعالیت بیشتری داشته باشند، همواره مورد توجه هستند. گاو سیمینتال علاوه بر اینکه می تواند بازدهی خوبی داشته باشد، مزیت‌های دیگری نیز دارد. که از جمله این موارد می توان به مقاوم بودن در برابر بیماری‌های دامی، عدم‌ نیاز به جیره‌غذایی پر‌مصرف و … اشاره کرد. گوساله سیمنتال می‌تواند در مدت زمان کمی به رشد زیادی دست یابد و برای استفاده مناسب باشد. قیمت گاو سیمینتال به نسبت سایر گاو ها نیز و درصد بازدهی مناسب و به صرفه می‌باشد.

گاو نژاد سیمینتال در ایران

انواع نژاد های مختلف گاو در ایران وجود دارد که بنا به ویژگی‌ها و خصوصیاتی که دارند در بخش‌ها و شهر‌های مختلف نگهداری می‌شوند. با توجه به اینکه گاو سیمنتال توانایی های بیشتری نسبت به سایرین دارد، واردات آن از سال های دور صورت گرفته است و با توجه به تولید مثل و تولید گوساله های مرغوب از این نژاد، جمعیت زیادی از این نژاد در حال حاضر در کشور وجود دارد. دامداران زیادی نسبت به خرید این دام تمایل دارند تا بتوانند از مزایای پرورش آن بهره‌مند شوند.

قیمت گاو سیمینتال

انجام موارد مربوط به خرید و فروش انواع دام بر اساس قیمتی که برای هر کیلوگرم دام به صورت زنده در نظر گرفته می‌شود، انجام می‌گیرد. قیمت گوساله و گاو زنده برای هر روز از سوی نهاد‌های ناظر و مربوط به این موضوع اعلام می گردد، که گاها به دلیل افزایش تقاضا و کمبود در بازار، با نوساناتی همراه خواهد بود. با توجه به اینکه این دام از مزیت‌های بیشتری برخوردار است، بنابراین قیمت گاو سیمینتال در مقایسه با سایر نژاد ها بیشتر می‌باشد.

قیمت گوساله نر سیمینتال

خرید گوساله نر نژاد سیمینتال Simmental یکی از رایج ترین معاملات در بازار دام زنده می باشد که توسط افراد انجام می‌گیرد. گوساله های نر از سایر نژاد ها همواره جهت پروار‌بندی و افزایش وزن برای کشتار و استفاده از گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما با توجه به اینکه قیمت گوساله سیمینتال به نسبت سایر نژاد‌ها بیشتر می‌باشد، خرید این گونه برای کشتار انجام نمی‌گیرد. گوساله های نر جهت پروار‌بندی برای استفاده در تولید مثل خریداری می‌شوند. گوساله ماده سیمینتال نیز بسیار پر فروش می‌باشد و افراد برای شرکت دادن دو نژاد مرغوب نر و ماده سیمینتال در تولید مثل نسبت به خرید این دو مورد اقدام می ‌کنند.

زیست‌بوم

اکثر افراد با شنیدن کلماتی همچون گاو سیمینتال آلمانی و … تصور می‌کنند که این نژاد متعلق به این کشور می‌باشد و برای اولین بار از این ناحیه به سایر کشور‌ها ارسال شده است. در این باره باید گفت که این نژاد متعلق به کشور سوئیس می‌باشد. با اکتشاف ویژگی‌های خاصی که در این دام وجود دارد، در راستای بهره وری تمامی دامداران در سراسر جهان از این ویژگی‌ها، به سایر کشور‌ها نیز ارسال شده است.

هم اکنون می توان گفت که این نژاد در کشور هایی با داشتن دامداری های سنتی و صنعتی در جمعیت بالا وجود دارد. کشور هایی از جمله آلمان، ایتالیا و فرانسه جزو اولین کشور های پذیرای این نژاد بوده اند. نکته قابل توجه در این میان این است که اکثر کشور هایی که در زمینه صادرات شیر و لبنیات و فرآورده های دامی بسیار فعال هستند، جمعیت زیادی از این نژاد را در اختیار دارند. این دام در فرانسه با نام پای روژه دوله، پیزاتا روزا در ایتالیا و در کشور آلمان نیز با نام فیک فیه یا همان گاو خالدار شناخته می‌شود.

هزینه نگهداری گوساله سیمینتال

شاید برخی از افراد با مطالعه خصوصیات این دام به این فکر بیفتند که مطمئنا هزینه پرورش گوساله و گاو سیمینتال بالا باشد و با توجه به میزان بازدهی ای که دارند باید هزینه زیادی نیز برای آنها در نظر گرفته شود. در این باره باید گفت که بر‌خلاف تصور عمومی، پرورش این نژاد نیاز به صرف هزینه بالا و خاصی ندارد. چرا که حتی به نسبت سایر نژاد ها بسیار سازگار تر با جیره‌غذایی و علوفه ضعیف هستند. تغذیه معمولی برای نژادی ایرانی را می‌توان برای این دام نیز در نظر گرفت. البته این بدین منظور نیست که جیره‌غذایی گاو نژاد سیمینتال ضعیف باشد، بلکه باید مواد مناسب در جیره غذایی وجود داشته باشد .