ارزش غذایی فرآورده‌های گوشتی

محصولات پروتئینی و فرآورده‌های گوشتی مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و سایر فرآورده‌ها از منابع مهم تغذیه‌ای برای بدن محسوب می‌شوند.

این محصولات حاوی ترکیبات مختلفی از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که هر کدام نقش خاصی در سلامت بدن ایفا می‌کنند.

مجموعه صنایع غذایی مهیا با سابقه‌ای بیش از دو دهه، یکی از پیشروان در تولید، بسته‌بندی و توزیع این محصولات در کشور است.

گوشت قرمز

گوشت قرمز شامل گوشت گوساله و گوسفند است که منبعی غنی از پروتئین با کیفیت بالا، آهن و ویتامین‌های گروه B به خصوص B12 است.

هر 100 گرم گوشت قرمز حاوی 25-30 گرم پروتئین است و به علت داشتن چربی‌های اشباع، مصرف آن باید با احتیاط انجام شود.

گوشت مرغ

گوشت مرغ به دلیل کم بودن چربی و محتوای بالای پروتئین، یکی از انتخاب‌های سالم در رژیم غذایی است.

هر 100 گرم گوشت مرغ حدود 20-25 گرم پروتئین و مقادیر مناسبی از نیاسین، ویتامین B6 و فسفر دارد.

این گوشت مناسب برای افرادی است که می‌خواهند چربی‌های اشباع مصرفی خود را کاهش دهند.

ماهی و غذاهای دریایی

ماهی‌ها و سایر غذاهای دریایی نه تنها پروتئین با کیفیت، بلکه اسیدهای چرب امگا-3 را نیز فراهم می‌کنند که برای سلامت قلب و کاهش التهاب مفید هستند.

هر 100 گرم ماهی حاوی 20-25 گرم پروتئین و منابع غنی از ویتامین D، ید و سلنیوم است.

ویژگی‌های مجتمع صنایع غذایی مهیا

مجتمع صنایع غذایی مهیا با تولید روزانه بیش از 300 تن از انواع محصولات پروتئینی، از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی، یکی از بزرگترین تأمین‌کنندگان این محصولات در کشور است.

این مجتمع از روش‌های بهداشتی و مکانیزه برای بسته‌بندی و توزیع محصولات استفاده می‌کند و محصولات خود را با تضمین کیفیت و تازگی عرضه می‌کند.

اهمیت کیفیت در محصولات پروتئینی

کیفیت محصولات پروتئینی به انتخاب مواد اولیه و فرآیندهای تولید بستگی دارد. در مجتمع صنایع غذایی مهیا، کیفیت محصولات در چندین مرحله کنترل می‌شود: هنگام ورود مواد اولیه، در طی فرآیند تولید و قبل از خروج از کارخانه.

استفاده متنوع و متعادل از این محصولات می‌تواند نیازهای غذایی بدن را تأمین و به حفظ سلامت کمک کند